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FAQ zu neuen regulatorischen Maßnahmen für Mineralölkohlenwasserstoffe (MOH) in Lebensmitteln veröffentlicht
Die Europäische Kommission hat die aktuelle Version des FAQ- Dokument zu den regulatorischen Maßnahmen für
1. July 2026
Neuer Rechtsrahmen für Mineralölkohlenwasserstoffe: SCoPAFF stimmt MOAH-Höchstgehalten zu
Die EU hat einen wichtigen Schritt zur Regulierung von Mineralölkohlenwasserstoffen in Lebensmitteln gemacht. Am 13.
20. May 2026
Neue Kupfer-Rückstandshöchstgehalte veröffentlicht
Die Europäische Kommission hat mit der Verordnung (EU) 2026/840 die Rückstandshöchstgehalte (RHG) für Kupferverbindungen in
16. April 2026
Neufassung der Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse
Mit der Neufassung der Leitsätze für Kartoffelerzeugnisse werden die Anforderungen an Zusammensetzung, Herstellung und Qualität
12. March 2026
Änderung der Leitsätze für Brot und Kleingebäck
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission hat die Leitsätze für Brot und Kleingebäck aktualisiert. Wesentliche Änderungen betreffen die
6. March 2026
EU plant einheitliche Vorgaben für freiwillige Allergenhinweise
Die Europäische Kommission arbeitet derzeit an einer Harmonisierung der freiwilligen Allergenhinweise (Precautionary Allergen Labelling (PAL))
12. February 2026
