Überarbeitete Höchstgehalte bei Blei und Cadmium in Lebensmitteln Am 10. und 11.08.2021 wurden die überarbeiten Höchstgehalte in Lebensmitteln für Blei und Cadmium im READ MORE 10. August 2021
Neue ALS-Stellungnahmen Der ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) hat READ MORE 5. August 2021
Europäische Ernährungsindustrie unterzeichnet Verhaltenskodex für mehr Nachhaltigkeit Mit dem EU-Verhaltenskodex verpflichtet sich die Branche, sieben Nachhaltigkeitsziele umzusetzen, darunter klimaneutrale Lebensmittelketten, eine optimierte READ MORE 20. July 2021
Harmonisierung von Normen zur Unterstützung der MDR und IVDR. Zu der aus 10/2020 vorliegenden Standardisierungsanfrage der EC zur Überarbeitung bestehender und Ausarbeitung neuer harmonisierter READ MORE 16. July 2021
Neue Beschlüsse der 86. Arbeitstagung des ALTS veröffentlicht Der ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen) READ MORE 5. July 2021
Europäisches Arzneibuch (Ph. Eur.): neues allgemeines Kapitel über Pyrrolizidinalkaloide. Das neue Kapitel 2.8.26 Pyrrolizidinalkaloide wird am 01.01.2022 implementiert. Es behandelt die Spurenanalyse von Pyrrolizidinalkaloiden READ MORE 1. July 2021