{"id":19032,"date":"2026-05-20T16:33:00","date_gmt":"2026-05-20T14:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.sefiro.de\/?p=19032"},"modified":"2026-09-03T16:37:49","modified_gmt":"2026-09-03T14:37:49","slug":"neuer-rechtsrahmen-fuer-mineraloelkohlenwasserstoffe-scopaff-stimmt-moah-hoechstgehalten-zu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.sefiro.de\/en\/2026\/05\/20\/neuer-rechtsrahmen-fuer-mineraloelkohlenwasserstoffe-scopaff-stimmt-moah-hoechstgehalten-zu\/","title":{"rendered":"Neuer Rechtsrahmen f\u00fcr Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffe: SCoPAFF stimmt MOAH-H\u00f6chstgehalten zu"},"content":{"rendered":"
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Die EU hat einen wichtigen Schritt zur Regulierung von Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffen in Lebensmitteln gemacht. Am 13. Mai 2026 wurde vom St\u00e4ndigen Ausschuss f\u00fcr Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (SCoPAFF) ein Entwurf zur \u00c4nderung der europ\u00e4ischen Kontaminanten-Verordnung (EU) 2023\/915 beschlossen. Dieser Entwurf sieht erstmals verbindliche H\u00f6chstgehalte f\u00fcr aromatische Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffe (MOAH) in Lebensmitteln vor. Derzeit l\u00e4uft das Pr\u00fcfungsverfahren der Entw\u00fcrfe durch das Europ\u00e4ische Parlament und den Rat. Es wird im Herbst 2026 mit der finalen Verabschiedung gerechnet. Die neuen Vorschriften sollen am 1. Januar 2027 in Kraft treten.<\/p>

Die geplanten H\u00f6chstgehalte betreffen zahlreiche Lebensmittelkategorien, darunter beispielsweise \u00d6le und Fette, Getreideerzeugnisse, Milchprodukte, Kakaoerzeugnisse, S\u00e4uglingsnahrung, Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sowie Gew\u00fcrze und Kr\u00e4uter.
F\u00fcr Lebensmittel, f\u00fcr die mit dem geplanten Entwurf kein H\u00f6chstgehalt festgelegt wird, bleibt die \u201eGemeinsame Erkl\u00e4rung zum Vorkommen von MOAH in Lebensmitteln, einschlie\u00dflich Lebensmitteln f\u00fcr S\u00e4uglinge und Kleinkinder\u201c (19.10.2022) weiterhin g\u00fcltig.<\/p>

Erg\u00e4nzend zu den geplanten MOAH-H\u00f6chstgehalten sieht das Ma\u00dfnahmenpaket f\u00fcr die Jahre 2026 bis 2029 ein EU-weites Monitoring von ges\u00e4ttigten Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffen (MOSH) vor. Hierf\u00fcr wurden f\u00fcr eine Vielzahl an Lebensmitteln Richtwerte festgelegt, die als Ausl\u00f6ser f\u00fcr Untersuchungen zur Ermittlung der Kontaminationsquelle dienen. Auf Basis der erhobenen Daten sollen Ma\u00dfnahmen zur Risikominimierung weiterentwickelt werden.

F\u00fcr aromatische Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffe (MOAH) ist ebenfalls ein Monitoring vorgesehen. Dieses soll insbesondere Lebensmittel erfassen, die nicht von den geplanten gesetzlichen MOAH-H\u00f6chstgehalten erfasst werden, wie beispielsweise Kaffee, Tee, Obst oder Gem\u00fcse.<\/p>

Dar\u00fcber hinaus sollen mit einer \u00c4nderung der Verordnung (EG) Nr. 333\/2007 erstmals EU-weit einheitliche Anforderungen f\u00fcr die Probenahme und Analytik von Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffen eingef\u00fchrt werden.

Vorgesehen ist unter anderem ein zus\u00e4tzliches Niveau f\u00fcr die Bestimmungsgrenze (LOQ, Limit of Quantification). F\u00fcr analytisch komplexe Lebensmittel wie Gew\u00fcrze, Kr\u00e4uter, Aromen oder Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sollen k\u00fcnftig angepasste Bestimmungsgrenzen (LOQ) gelten, die nicht mehr ausschlie\u00dflich vom Fettgehalt des jeweiligen Produkts abh\u00e4ngen.<\/p>

Protokoll der SCoPAFF-Sitzung am 13.06.2026:<\/strong>
https:\/\/food.ec.europa.eu\/document\/download\/98e56c83-d4e6-4914-81fe-010e686116fe_en?filename=reg-com_toxic_20260513_sum.pdf<\/a><\/p>

Entwurf H\u00f6chstgehalte f\u00fcr MOAH:<\/strong>
https:\/\/ec.europa.eu\/transparency\/comitology-register\/screen\/documents\/115270\/1\/consult<\/a>
Entwurf Monitoringempfehlung Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffe:
https:\/\/food.ec.europa.eu\/document\/download\/c0a9efe9-0a65-4906-979f-8e34d224a1eb_en?filename=cs_contaminants_catalogue_sante-plan_a-01_2023-2727-rev-8.pdf<\/p>

Entwurf Probennahme und Analyse von Mineral\u00f6lkohlenwasserstoffen:<\/strong>
https:\/\/ec.europa.eu\/transparency\/comitology-register\/screen\/documents\/115271\/1\/consult<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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